蛋黄油，闻名已久
蛋黄油又名鸡子油，可外敷也可内服，中医认为，蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。当今以蛋黄油治疗的疾病颇多，如外涂可治疗湿疹、烫伤、冻疮、臁疮、黄水疮、口疮、鹅口疮、头癣、尿布皮炎、痔疮、唇风等，内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良、百日咳等。其实早在《本草纲目》就有记载“鸡卵炒取油，和粉敷头疮”。又云“鸡卵黄熬油搽之，治杖疮已破，甚妙”。医院少则几百，多则数千，效果也不是很好，何不自己试试，希望更多的人受益，也希望能把自己的心得写出来和大家分享。
不管是湿疹还是其它疾病，所谓有诸内必行诸外，还要内求才是根本。急则治标，缓则治本，把表面的症状解决了，还要养成良好的饮食生活习惯才能长治久安。
蛋黄油的制作过程如下：
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